薇歐啦的料理日記

前一天晚上

先把草莓洗淨切丁加糖加檸檬汁做糖漬

放冰箱靜置一天

晚上回家就可以開始熬果醬

放冰箱熟成一天後再開罐

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紅豆年糕
材料：
糯米粉150克
紅豆水200克
黑糖20克

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蔓越莓手工餅乾（蘿潔塔版本）

1.奶油120克
2.三溫糖55克
※奶油室溫軟化後，跟糖一起攪打成泛白狀。

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材料：
1.黑糖300克
2.水360克
3.樹薯粉150克
4.低粉300克

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照燒雞翅

材料：
1.三節翅4支
2.白芝麻少許

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(照片的份量是兩盒豬小排)

#一鍋到底!#電鍋料理~~#壽喜燒 #豬排 goo.gl/ip5dIv
#開心料理(黃美惠小姐)

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韓國蜂蜜柚子茶醬醃蘿蔔

材料/份量：
蘿蔔 400 克
紅蘿蔔 50 克
鹽(蘿蔔出水用) 1+1/2 茶匙

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QQ圓

參考阿醜老師的作法

http://fresh438.pixnet.net/blog/post/42697637-%E4%B8%89%E6%A8%A3%E6%9D%90%E6%96%99%E8%87%AA%E8%A3%BDqq%E8%8A%8B%E5%9C%93%E3%80%81%E5%9C%B0%E7%93%9C%E5%9C%93%EF%BC%8C%E5%90%83%E5%BE%97%E5%AE%89%E5%BF%83%E5%8F%88%E5%81%A5

＜芋圓、地瓜圓＞材料：

1.蒸熟芋泥或地瓜泥300克(芋頭可能比較乾，可入少許過濾水)

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一鍋到底超簡便的菇菇培根燉飯

材料：
1.義大利米1.5米杯
2.史雲生清雞湯1罐(紙盒裝)
3.培根5條

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簡單快速不失敗的「瓜仔肉」

材料：

1.絞肉      600公克

2.大茂黑瓜    1罐

3.蒜頭        3瓣

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天氣實在太熱
所以今天選擇超簡單又消暑的
「黑糖洋菜凍」來解饞
材料作法都超級簡單

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