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天氣實在太熱
所以今天選擇超簡單又消暑的
「黑糖洋菜凍」來解饞
材料作法都超級簡單
洋菜 5公克
黑糖 100公克
水 850c.c.
另外一個比例
洋菜 6公克
黑糖水 1000c.c.(甜度自己試，愛吃多甜就吃多甜)
就先煮黑糖水
再加入洋菜一起煮約2分鐘
等涼一點再倒入適當的容器
然後就送入冰箱冷藏
就這樣~簡單又好吃
吃的時候可以加點鮮奶油
（好看而已，不然黑嚕嚕的）
入口後濃濃的黑糖香
好吃極了
不同於果凍布丁的軟
帶些脆度的洋菜凍
是給女兒的古早味新體驗
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